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Bacalhau à Zé do Pipo

O Bacalhau à Zé do Pipo é um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa, conhecido pela sua apresentação elegante e pelo contraste entre o bacalhau suculento, o puré de batata cremoso e a cobertura dourada de maionese. Criado no Porto, este prato tornou-se um clássico das mesas portuguesas, ideal para ocasiões especiais ou almoços de domingo em família.

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