Tarte de coco e iogurte - receita fácil e rápida. O sabor do coco com o iogurte fica muito saboroso e a tarte húmida.
1 embalagem de massa quebrada
1 lata de leite condensado (370 g)
3 ovos
2 iogurtes de coco
1 pacote de coco ralado (200 g)
1 limão (raspa ralada)
PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 180º C.
Forre uma tarteira com a massa quebrada e reserve.
Mexa bem o leite condensado com os ovos e junte-lhes os iogurtes e o coco ralado, mexendo bem.
Adicione casca ralada do limão e envolva.
Disponha o preparado na tarteira e leve a meio do forno, durante 35 minutos até ficar douradinha.
Retire, desenforme e sirva a tarte decorada a gosto.
Nota: Pode substituir a massa quebrada por massa folhada. Pode ser de compra ou caseira.
Mexa bem o leite condensado com os ovos e junte-lhes os iogurtes e o coco ralado, mexendo bem.
Adicione casca ralada do limão e envolva.
Disponha o preparado na tarteira e leve a meio do forno, durante 35 minutos até ficar douradinha.
Retire, desenforme e sirva a tarte decorada a gosto.
Nota: Pode substituir a massa quebrada por massa folhada. Pode ser de compra ou caseira.
Disfrute desta delicia!
