É sempre uma boa altura para um bolo com sabor a limão. Aproveite esta receita onde utilizamos limões frescos.
INGREDIENTES:
4 ovos
1 iogurte com sabor a limão ou natural (125 gr)
(UTILIZE O COPO COMO UNIDADE DE MEDIDA)
3 copos (de iogurte) de açúcar
1 copo (de iogurte) de óleo (da sua preferência)
3 copos (de iogurte) de farinha de trigo de boa qualidade com fermento
2 limões (raspa e sumo)
PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 180ºC.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Junte todos os ingredientes numa taça pela ordem indicada e bata até obter uma massa homogénea.
Verta o preparado para a forma e leve ao forno cerca de 30 minutos, mas vá verificando com o palito.
Bom proveito!