Esta tarte de amêndoa é uma delicia e fácil de fazer.
INGREDIENTES:
1 base de massa folhada fresca
200 gr de amêndoa com pele
4 ovos
150 gr de açúcar mascavado (amarelo)
100 gr de manteiga
2 colheres de sopa de leite
Açúcar em pó para polvilhar
PREPARAÇÃO:
1. Forre uma tarteira com a base de massa folhada e pique com um garfo.
2. Pique a amêndoa (não deve ficar muito fina). Junte os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite e misturar até obter uma pasta.
3. Verta o preparado para a tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos até estar dourada e cozida.
4. Deixe arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.
