A castanha é um fruto de outono. Quando os dias começam a arrefecer, já apetecem as castanhas assadas. Pode prepará-las também em sua casa. Basta levá-las ao forno.
Preparação
Pré-aqueça o forno a 200 ºC.
Com uma faca afiada dê um golpe nas cascas das castanhas e deixe-as de molho em água, durante 10 minutos.
Num tabuleiro de forno disponha as castanhas numa só camada, salpicando-as com uma colher de sopa de sal grosso.
Leve as castanhas ao forno, durante 30 minutos ou até as cascas abrirem.
Bom proveito!
