Pasta de sardinha

 

Esta pasta de sardinha pode ser usada simples, como acompanhamento ou para barrar. É sempre uma delícia.

INGREDIENTES

2 latas de sardinha em molho de tomate picante

1 cebola média

2 ovos cozidos

2 colheres de sopa de maionese

1 pitada de alho em pó

Pezinhos de salsa para decorar e comer

PREPARAÇÃO

1. Colocar a cebola partida em pedaços num robot de cozinha. Picar até ficar bem miúda. Juntar todos os restantes ingredientes no robot de cozinha, com exceção dos pezinhos de salsa, e picar novamente até obter a consistência pretendida.

2. Retirar para uma taça e juntar a salsa. 

3. Manter no frio até consumir.

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